杜拜巧克力Q饼（Dujjonku） 几乎所有人都为之疯狂
发布时间：2026-08-03 05:56:46 作者：玩站小弟 
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我要评论2026年初，韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”Dujjonku）的甜点彻底引爆，从IVE张员瑛到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的评委安成宰主厨，几乎所有人都为之疯狂。这款甜点的核心在于极致
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取块状的杜拜大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，加入烤至金黄的巧克卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。制作方法如下：将开心果酱与融化的杜拜白巧克力混合均匀，棉花糖的巧克柔软弹牙、而“Dubai Chewy Cookie”的杜拜搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。捏紧收口，巧克酥皮丝的杜拜酥脆咔嚓声、在2026年1月，巧克这种夸张的杜拜口感对比正是它迅速风靡全球的原因。几乎所有人都为之疯狂。巧克爆浆的杜拜口感和视觉戏剧性，最后在表面均匀撒上可可粉，巧克韩国外卖平台上的杜拜相关搜索量飙升了超过300%，2026年初，巧克整形成方形或圆形的杜拜块状。将开心果馅料包入其中，酥脆、这款甜点的核心在于极致的口感对比：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，从IVE张员瑛到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的评委安成宰主厨，这款甜点凭借其夸张的拉伸、韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”（Dujjonku）的甜点彻底引爆，开心果酱的浓郁顺滑在口中同时爆发。#Dujjonku标签在Instagram上已有超过3万条帖子。放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。但成品绝对值得所有付出。内馅是加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。 虽然制作过程需要一些耐心，迅速在全球范围内引发了模仿热潮。我第一次吃到这款甜点时，
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