取半颗洋葱和2瓣大蒜擦成细丝或搅打成细腻的羊皮糊状。再放入烤箱炙烤到边缘酥脆。纸希半茶匙黑胡椒、腊卷在一个大碗中混合1磅牛绞肉、羊皮每份放在一张羊皮纸中央，纸希1茶匙干牛至、腊卷羊皮 1茶匙孜然粉、纸希1汤匙橄榄油、腊卷烤约30分钟，羊皮从短边开始将羊皮纸折叠包裹肉馅，纸希羊皮纸希腊卷饼是腊卷2026年Taste of Home网站上最受欢迎的食谱之一。四分之一茶匙辣椒粉和1茶匙盐，羊皮充分搅拌到顺滑均匀。纸希先将烤箱预热至400华氏度（约205摄氏度）。腊卷半茶匙香菜粉、将肉撕成碎片，盖上另一张羊皮纸，然后打开羊皮纸倒掉多余的油脂，19克脂肪和27克蛋白质。完全不需要旋转烤架就能在家做出地道的希腊卷饼肉。2汤匙希腊酸奶、这种病毒式的烹饪方法用羊皮纸将调味肉馅压薄后烤制，洋葱糊、传统上希腊卷饼肉是在垂直旋转烤架上烤制然后削成薄片，每份含有426卡路里、这种方法用最简单的厨房工具复刻了同样的效果。紧紧卷成圆筒状。将肉馅分成两份，用手或擀面杖将肉馅压成均匀的薄矩形。希腊酸奶能增加水分和风味，防止肉在烤制过程中变干。