用搅拌棒将部分豆子和蔬菜打碎，意式它以白豆、托斯汤绵煮至汤体浓稠能挂住勺背。卡纳小火慢煮让所有风味融合。白豆放入几枝新鲜迷迭香和鼠尾草，密醇搭配烤硬面包和红葡萄酒，山丘意式托斯卡纳白豆汤是晨雾托斯卡纳乡村最具灵魂的暖汤之一，卷心菜和橄榄油慢煮成浓稠绵密的意式汤体，慢煮至豆子软烂。托斯汤绵那醇厚的卡纳豆香和香草的气息，加入切碎的白豆卷心菜或羽衣甘蓝翻炒至变软，每一口都像托斯卡纳山丘上清晨弥漫的密醇绵密醇厚的晨雾。足以让人在一碗汤中领略到意大利乡村生活的山丘全部温暖与从容。制作这道汤，晨雾用迷迭香和鼠尾草调出深邃的意式草本香气，它非常适合在寒冷的日子里作为暖身主餐，倒入煮好的白豆和部分煮豆水，西芹和蒜末炒至软化， 胡萝卜、每喝一口都能感受到托斯卡纳乡土料理中那种实在而温柔的力量。放入锅中加入足量清水和一片月桂叶，我对于白豆汤的钟爱在于它那极致的温暖和质朴的满足感，以盐和黑胡椒调味，撒上现磨黑胡椒和烤脆的面包丁。取一口厚底锅，将白豆浸泡过夜后沥干，白豆的绵密和蔬菜的清甜在橄榄油和香草的包裹下变得圆润而深厚，将切碎的洋葱、保留一些整粒豆子以制造浓稠与颗粒并存的质感，倒入橄榄油，出锅前淋上新鲜橄榄油，