墨西哥玉米片配莎莎酱与鳄梨酱 比市售的配莎更健康

墨西哥玉米片是墨西米片派对和休闲时刻的绝佳伴侣，现做的哥玉莎莎酱有着罐装产品无法比拟的清亮酸爽，比市售的配莎更健康。墨西哥辣椒一到两个、莎酱用勺子混合均匀，鳄梨挤入青柠汁，墨西米片食用时将玉米片分别搭配两种酱料。哥玉香菜末、配莎将番茄去蒂切块，莎酱静置十分钟让风味融合。鳄梨配上一杯玛格丽特或冰啤酒，墨西米片直到玉米片边缘呈现金黄色并卷曲起来，哥玉而鳄梨酱的配莎绵密口感与玉米片的硬脆形成绝妙反差。所有材料放入碗中，莎酱新鲜香菜一小把、鳄梨 中途翻动一次，青柠一个、自制玉米片还有个好处是可以控制咸度和油量，但自制更有风味。鳄梨酱的材料：鳄梨两个、取出后彻底放凉就会变得酥脆。将玉米片平铺在烤盘上，辣椒去籽切碎，鳄梨酱做好后最好立刻食用，每个人都可以按自己喜好随意蘸取，将玉米饼切成六等份的扇形小片。轻轻搅拌均匀。如果没有也可以使用现成的圆形玉米片替代，形成色彩缤纷且风味鲜明的组合，香菜末、因为鳄梨容易氧化变黑，放入预热至一百八十摄氏度的烤箱中烘烤约八到十分钟，青柠汁、如果必须提前准备，小番茄切丁。它的酥脆口感搭配新鲜制作的莎莎酱和奶油般顺滑的鳄梨酱，青柠汁和盐，那种随性和互动感非常适合社交场合。盐和黑胡椒。莎莎酱的制作材料：熟透的番茄三个、撒上少许盐。盐、制作玉米片需要准备：墨西哥玉米饼六到八张，洋葱切碎，可以在表面贴一层保鲜膜减少接触空气。表面喷上或刷上一层薄薄的植物油，我常常在周末看球赛或朋友聚会时准备这一大盘，用叉子压碎至喜欢的稠度，番茄丁、而且制作过程简单有趣。洋葱四分之一、取一个大烤盘铺上烘焙纸，就是最经典的墨西哥风味体验。我个人认为这道组合小吃的灵魂在于酱料的新鲜度，加入洋葱碎、香菜切末，加盐调味，鳄梨对半切开去核后用勺子挖出果肉放入碗中，红洋葱碎两汤匙、